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饭店厨房排油烟净化器具体要如何清洗呢?

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饭店厨房排油烟净化器具体要如何清洗呢?

发布日期:2019-08-10 作者: 点击:

饭店厨房排油烟净化器常年处于高温工作环境,油烟汽化形成积油、积炭或油腻的胶状物,如果不及时对油烟净化器进行清洗,非常容易引起火灾。那么,饭店厨房排烟净化器具体要如何清洗呢?下面昌瑞伏厨房设备给大家简单介绍以下几点:

饭店厨房排油烟净化器

(一)清洗油烟净化器的目的:  

1.延长油烟净化器的使用寿命;  

2.确保油烟净化器的净化效率。  

(二)油烟净化器清洗周期:

油烟净化器必须定期清洗,以免影响净化效率或引发是够,油烟浓度一般的清洗间隔2-3个月;在厨房油烟浓度高的情况下,可适当缩短清洗的周期,以保证净化器的处理效果。  

(三)油烟净化器电场清洗方法:  

1.机械清洗

(1)将取下的电场本体放在超声波清洗槽内浸泡,槽内的清洗液以浸没电场为准,浸泡时间约30分钟,以便于清洗;(2)启动超声波清洗器,清洗时间为30分钟,如发现30分钟未能清洗干净可适当延长清洗时间;(3)将清洗干净的电场本体用清水进行漂洗,然后放置在通风处或阳光下自然风干,必要时用电吹风将单场吹干;(4)用2500V摇表测正负极间的电阻,应>50MΩ为正常。

2.手工清洗

(1)将取下的电场本体放在超声波清洗槽内浸泡,槽内的清洗液以浸没电场为准,浸泡时间约5分钟;(2)将电场本体从清洗槽内去除,用高压水进行漂洗,漂洗必须彻底清除污垢。即使部件看上去十分清洁,但仍可能有洗涤剂残留,残留的洗涤剂会侵蚀极板,尽量采用热水漂洗;(3)将清洗干净的电场本体放在通风处或太阳下自然风干,必要时用电吹风将电场吹干。

3.将部件按原样装回净化器箱体内。


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